http://www.trackback.it/articolo/lavorare-col-mac-ecco-come-si-crea-un-disco-con-un-immagine-iso-o-dmg/2542/

Questa è una di quelle cose non immediatamente apparenti che blocca all’improvviso la giornata di un nuovo utente Apple: come si fa a bruciare un .iso su Mac OS X? Magari dovete fare un LiveCD di Linux o qualcosa del genere e il sistema non dà alcun suggerimento.
In realtà è piuttosto facile, e ci sono anche diverse opzioni. Vediamole assieme:
Caricate l’applicazione Utility Disco. E’ una di quelle incorporate in OS X, e la trovate in Applicazioni>Utility
.Inserite un CD o DVD vergine.Trascinate il file .iso sul pannello a sinistra. Nel mio caso, ho trascinato il nuovo Ubuntu.

Selezionate l’immagine e cliccate su Masterizza. Nella finestrella che apparirà, assicuratevi che la destinazione sia il vostro masterizzatore.Ovviamente, lo stesso procedimento si applica anche ai .dmg.
Ma non è finita, esistono varie opzioni alternative:
1. A partire da Tiger, se cliccate col pulsante destro (o usate Option-click) su una qualsiasi immagine .iso o .dmg, nel menù a tendina apparirà direttamente l’opzione “Apri con Utility Disco”, semplificandovi ulteriormente la vita.
2. Siete degli amanti della linea di comando o ne volete provare l’ebbrezza? Allora aprite il Terminale, digitate hdiutil burn
e semplicemente trascinate dal Finder il file .iso che volete bruciare (poi premete invio).
3. Preferite usare delle applicazioni di terze parti? Una delle migliori è Burn.
E’ open source è piuttosto facile da usare.
E se volete usare dei masterizzatori firewire o USB ma OS X fa i capricci? Presto risolto: con un po’ di fortuna Patchburn vi permetterà di usare Utility Disco anche con quelli.
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Fonte | LifeHacker